水果店利润有多少？

由于水果是每个人都喜欢吃的食物，所以各个水果店便开始出现在我们的身边。水果店利润看似非常高，其实不然，现在的水果价格已经逐渐趋于平稳，不再像以前那样存在暴利。而且，不同类型的水果店利润高低不同。
现在街上的水果摊虽然在逐渐减少，但它们这种的水果店利润最高，成本最低。水果摊不需要支付其他的店面费、水电费等，只要投资购买水果和摊位费，售卖的苹果、橙子等又都是普通易保存的水果，也不会轻易放坏。有门店或大型的水果店里面销售的水果种类繁多，甚至还有进口水果和高进价水果，但是它们的利润却不高。因为这些水果的保鲜不像苹果那么简单，需要用宝尼尔水果保鲜柜对其进行储存，以保证水果的新鲜，提高水果店利润，但是使用宝尼尔水果保鲜柜后成本又被增加了。
 
据小编的了解，售卖不同的水果时水果店利润是不同的，普通水果平均利润在20%左右，而高级水果的利润在60%左右。如果商家在水果的保存上多使用方法，减少损坏，也可以提高水果店利润。销售水果最忌讳的就是不新鲜的水果和损坏的水果，它们要么低价售出，要么压在库存里，无论是哪一种处理方式都有可能增加商家的负担，所以在挑选和储藏水果时商家要认真负责。
除了水果的储存会影响到水果店利润外，水果若是进错了也会给水果店造成严重的损失。刚上市的水果容易吸引顾客，价格却偏高，商家若是想通过采购时令水果来增加水果店利润，就要在进货时小心挑选水果。